Weingut Engel Flörsheim-Dalsheim

Für das in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts entstandene Weingut Engel ist ein Gesamtkonzept für die weitere Entwicklung und Gestaltung zu konzipieren. Störende Eingriffe der jüngeren Zeit in die bestehende Substanz sollen dabei korrigiert werden, wobei ein spannungsvoller Dialog zwischen historischem Bestand und Neubauteilen angestrebt ist.
In einem ersten Schritt wurde der Eingangshof mit Gästebereich von bierbaum+aichele landschaftsarchitekten neu gestaltet. Die Fassadenerneuerung der Probierstube folgt direkt im Anschluss und zeigt das Nebeneinander von Neu und Alt; weitere Abschnitte sind in Planung.